
Newsletter
Pesquisa

Com quase 200 anos de história, a José Maria da Fonseca inicia uma nova etapa na sua Direção de Enologia, com José Maria Bettencourt a suceder a Paulo Hortas, que se reforma após 40 anos de ligação à empresa.
A José Maria da Fonseca tem um novo diretor de Enologia. José Maria Bettencourt assume a liderança da área, ficando responsável pelos vinhos produzidos nas diferentes regiões onde a empresa está presente: Península de Setúbal, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes.
Integrado na empresa desde 2021, o novo responsável assume o desafio de dar continuidade ao conhecimento construído ao longo de várias gerações, conciliando o património vitivinícola da casa com uma visão de futuro para a enologia.
Licenciado em Engenharia Agronómica pelo Instituto Superior de Agronomia e com uma pós-graduação em Gestão Agroindustrial pela AESE, José Maria Bettencourt reúne formação técnica e experiência profissional em Portugal e na Austrália. Ao longo dos últimos anos, aprofundou o conhecimento das regiões, castas e terroirs em que a empresa trabalha.
Na nova função, contará com o apoio dos enólogos Francisca Figueira e Tiago Mau, numa equipa que reúne experiência e conhecimento das diferentes regiões vitivinícolas.
“Assumir a Direção de Enologia da José Maria da Fonseca representa uma enorme responsabilidade, mas, acima de tudo, um privilégio”, afirma José Maria Bettencourt, citado em comunicado, sublinhando a importância de respeitar o legado da empresa e, simultaneamente, continuar a evoluir.
A mudança marca também a passagem de testemunho de Paulo Hortas, que esteve ligado à empresa durante quatro décadas. O objetivo passa por preservar a identidade das marcas e dos vinhos, sem deixar de acompanhar a evolução do setor.
Francisco Soares Franco, Co-CEO da José Maria da Fonseca, considera que esta nomeação representa uma continuidade de conhecimento e, ao mesmo tempo, uma nova etapa para a enologia da empresa, que pretende manter o equilíbrio entre tradição e inovação.
Num contexto marcado pelas alterações climáticas e pela evolução dos hábitos de consumo, a aposta passa por continuar a produzir vinhos que expressem a sua origem, as castas e a identidade de cada região, privilegiando a frescura e o equilíbrio.
Artigos Relacionados
fechar

O melhor do jornalismo especializado levado até si. Acompanhe as notícias do mundo das marcas que ditam as tendências do dia-a-dia.
Fique a par das iniciativas da nossa comunidade: eventos, formações e as séries do nosso canal oficial, o Brands Channel.