Começamos a nossa viagem na Nazaré onde vamos ao encontro de uma empresa que nasceu com a missão de repensar a forma como comemos. No Centro Bio Marinho, junto ao porto da Nazaré, a Oceano Fresco está a estudar amêijoas para repensar a forma como a humanidade se alimenta.

Para além de possuírem um elevado valor nutritivo, os bivalves podem ser a chave para uma alimentação mais sustentável e saudável. Esta empresa, através de métodos científicos trabalha na reprodução de espécies de amêijoas nativas europeias com elevado valor nutritivo.

Ainda nesta reportagem vamos conhecer a Soguima, que trabalha na transformação de bacalhau e polvo. Há mais de 30 anos no mercado, esta empresa que é dona de mais de 30 marcas, com um volume de negócios que ronda os 30 milhões de euros, afirma que a economia circular já é uma prioridade desde sempre. Exemplos que nos mostram como os fundos europeus estão a ser postos em prática para criar uma economia do mar mais sustentável e competitiva para Portugal.