O resultado já está disponível nas lojas Santini e marca o reencontro entre as duas marcas, quase 15 anos depois de uma primeira colaboração.

A Santini e O Bolo da Marta uniram-se para lançar uma edição especial que combina dois universos artesanais numa nova sobremesa disponível em formato mini.

A proposta junta uma base de mini suspiro crocante com uma bola de gelado Santini à escolha, finalizada com topping de chocolate quente e amêndoa torrone triturada, num cruzamento pensado para equilibrar textura, frescura e intensidade de sabor.

Para Marta Gonçalves Viegas, fundadora d’O Bolo da Marta, citada em comunicado de imprensa, a parceria recupera uma memória já partilhada pelos clientes: “apercebi-me ao longo dos últimos anos que havia muitos clientes que queriam que esta colaboração voltasse, já que ficou na memória de muitas pessoas. Há encontros entre sabores que fazem todo o sentido e este é, sem dúvida, um deles. Até hoje, não conheço ninguém que tenha provado e não tenha gostado”.

Também do lado da Santini, Eduardo Santini destaca o caráter complementar da parceria, referindo que “juntar duas marcas artesanais com este percurso e reconhecimento permite-nos oferecer um produto inovador e cheio de sabor, que funciona como uma excelente alternativa de pastelaria nas nossas lojas, mantendo o foco na excelência que define tanto a Santini como O Bolo da Marta”.

A sobremesa passa a integrar a oferta das lojas Santini em várias localizações, posicionando-se como uma edição limitada que explora a colaboração entre marcas portuguesas com ADN artesanal.