Neste Beyond Imagens de Marca mostramos como a gastronomia de autor saiu dos restaurantes e entrou no Meu Kalorama. 

Na quinta edição do festival, o Guia Repsol estreou o Food Experience, um espaço com cerca de 500 lugares sentados que reuniu as propostas dos chefs Henrique Sá Pessoa e Marlene Vieira e do restaurante Ciclo, de José e Cláudia Neves.

A iniciativa procurou aproximar a cozinha de autor de um público mais jovem e mostrar que é possível manter a qualidade e a identidade dos chefs num contexto informal e de grande escala. A Chef Marlene Vieira fala sobre o desafio de cozinhar num festival e sobre a oportunidade de levar a gastronomia portuguesa a novos públicos.

Já Miguel Pacheco, responsável de Marketing e de Fidelização da Repsol, explica a estratégia da marca para se aproximar dos consumidores através da gastronomia, da música e do desporto, enquadrando o Food Experience numa aposta mais ampla em experiências.