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“Temos uma receita totalmente inspirada nas raízes bósnias do chefe. Uma receita muito mais intimista, com o ingrediente de cebola como estrela e numa versão bastante intensa, reconfortante e com sabores mais próximos do imaginário dos portugueses”.
É desta forma que Rita Carvalho, responsável de marketing do Burger King Portugal, apresenta o segundo hambúrguer criado em parceria com o chef Ljubomir Stanisic. Com quatro ingredientes novos — pão de cebola inspirado na receita da mãe do chefe, dois molhos de assinatura e cebola confitada — a proposta promete ser uma experiência gastronómica intensa, intimista e autêntica.
O novo menu, que é acompanhado por uma campanha multimeios, combina tradição e inovação: Ljubomir leva à grelha produtos culturais da Bósnia, reinterpretando-os com a cebola como ingrediente central, criando uma receita acessível a todos os portugueses. Para o chef, esta parceria permite que mais pessoas provem a sua gastronomia, porque quer “ser do mundo” e partilhar a sua comida “com todos”.
Neste episódio da série “Beyond Imagens de Marca”, Rita Carvalho e Ljubomir Stanisic apresentam todos os detalhes desta criação, que combina a autenticidade da herança do chef com a experiência do Burger King.
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