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A Sustentabilidade é o prato forte e diferenciador da
oferta turística no país.
A aposta materializa-se em
cada vez mais projetos que apostam na redução da pegada que o negócio deixa,
onde os recursos são cada vez mais protegidos, onde a ligação à terra e a
produção biológica são cada vez maiores. Cresce assim e fortalece-se o
triangulo Turismo, Gastronomia e Ambiente.
No segundo episódio da série
Sustainable Destination, do Empower Brands Channel, no YouTube, fomos à
descoberta do Craveiral Farmhouse e da Herdade Malhadinha Nova.
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