Dia 18 de maio marcou a reabertura do setor da restauração. Esplanadas, cafés e bares abriram portas ao consumo, ainda que com alguns desafios e marcas deixadas pela pandemia no que diz respeito a regras e normas de conduta rigorosas.

O uso obrigatório de máscaras, a desinfeção constante, assim como a prática de distância de segurança são apenas algumas das características que compõem a nova realidade deste setor e que se aplicam a clientes e profissionais.

É preciso reconquistar a confiança dos consumidores. Disso a AHRESP - Associação de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal - não tem dúvidas e quer fazer a sua parte para ajudar a reerguer este setor tão importante para a economia nacional e que foi abalado pela pandemia.

Numa entrevista que se estende para além do que passou na emissão do Imagens de Marca, na antena da SIC Noticias, Ana Jacinto, secretária geral da Associação explica algumas dessas medidas. Partilhando um Guia de Boas Práticas onde é possível ter acesso a normas de higiene e segurança, assim como a criação da plataforma “Juntos Voltamos Já” que, com o apoio do Turismo de Portugal, permite aos consumidores comprarem vouchers de consumo dos seus locais preferidos e desta forma igualmente consciencializar o consumidor para a prática de entreajuda.

Estas são algumas ideias que pode conhecer no 12º Episódio da série Beyond IM que já estreou no Empower Brands Channel, no YouTube.