Portugal recebeu os melhores escanções do mundo para uma competição que colocou Lisboa no centro da sommellerie internacional. Mas, para lá da eleição do melhor profissional, o ASI Contest Best Sommelier of the World 2026 foi também uma oportunidade para promover o vinho português, a gastronomia e a capacidade do país para acolher grandes eventos internacionais. 

Na organização esteve a Associação dos Escanções de Portugal, que atravessa uma nova fase de modernização e aposta na formação, qualificação e valorização da profissão. Fomos conhecer o trabalho desenvolvido pela Associação e perceber de que forma esta competição pode contribuir para reforçar o reconhecimento dos profissionais portugueses, criar novas oportunidades para o setor e projetar internacionalmente a diversidade e a qualidade dos vinhos nacionais. 

Num país com uma forte tradição vitivinícola, o papel do escanção vai muito além do serviço do vinho. É também um embaixador de regiões, produtores e histórias que fazem parte da identidade portuguesa. Entre provas de excelência, conhecimento e talento, fomos descobrir como esta profissão está a evoluir e de que forma uma nova geração de profissionais pode ajudar a afirmar Portugal no panorama internacional.