Licenciado em Comunicação Social, trabalhou em órgãos de comunicação social em 3 continentes com a televisão como principal foco. Empreendedores, inovação e startups são palavras a que recorre diariamente. Música, imagens, amizades e jornalismo fazem parte do dia a dia.
É um adepto de férias gastronómicas, mas acredita que podia chegar ainda mais longe? Que em vez de visitar os locais e provar os pratos típicos, podia ir conhecer a produção, os espaços típicos onde os alimentos estão à venda e até cozinhar? Esta é a ideia do Algarve Cooking Vacations, programa desenvolvido para explorar um nicho no setor do turismo que já atrai mais de um milhão de pessoas em todo o mundo.
Este fim de semana pode conhecer alguns dos artesãos que ainda dão forma a utensílios de cozinha tradicionais como as cataplanas, visitar mercados típicos e perceber como o setor dos vinhos está a evoluir com uma oferta que quer oferecer experiências únicas.
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