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Este fim de semana no Imagens de Marca viajamos até Trás-os-Montes em busca de negócios que valorizam a utilização de produtos locais, contribuindo para o desenvolvimento das comunidades onde estão inseridos.

Começamos por visitar a maior reserva da Biosfera Transfronteiriça da Europa, a Meseta Ibérica, para conhecer os segredos do Glamping Hills, um empreendimento que faz uma fusão de glamour e campismo, ecológico e inovador de Turismo de Natureza.

E logo depois provamos os sabores mais tradicionais da região no G Restaurante, na Pousada de Bragança, um restaurante com estrela Michelin, onde a conciliação da criatividade com a harmonia dos produtos de Trás-os-Montes desafia o palato de locais e visitantes.

Um autêntico elogio à região de Trás-os-Montes e à gastronomia nacional, que, ao privilegiar a filosofia de proximidade com os produtores locais, materializa o conceito de turismo sustentável: aquele que atrai visitantes, e que, através de boas práticas ambientais e da chamada economia circular, alavanca o desenvolvimento das comunidades e dos territórios.

Não perca a reportagem este sábado e domingo na SIC Notícias!