Nota da direção editorial:

O jornalismo nunca foi tão importante para a economia do país. Apoie a produção dos nossos conteúdos tornando-se membro ou subscritor da nossa comunidade.

Faça parte de uma causa de empoderamento das marcas, das empresas e das pessoas que nelas trabalham.

As borras de café ganharam agora uma nova função e são hoje a base para a produção de cogumelos por parte da Nãm.

Uma startup que em parceria com a Delta Cafés permite a produção sustentável e consciente de cogumelos no centro da cidade de Lisboa. Os cogumelos produzidos são depois vendidos a consumidores finais e estabelecimentos onde as borras foram adquiridas, fechando assim o círculo de economia circular.

Um projeto inovador ao qual a Delta se quis associar demonstrando o seu compromisso na vertente da sustentabilidade.