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Monumental Palace quer conquistar estrela Michelin no Porto!
29 de agosto de 2019
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Monumental Palace quer conquistar estrela Michelin no Porto!
Maria José Martins
Diretora Criativa de Conteúdos

Formada em Antropologia, conta com mais de duas décadas de trabalho na Comunicação Social como jornalista, criadora de conteúdos e autora de ficção. Curiosidade, experiência e imaginação são os ingredientes que não dispensa na vida… e na cozinha.

Abriu há quase um ano e, depois de várias décadas de abandono, o Café Monumental recuperou a dignidade com que nasceu em 1923, após 3 anos de reabilitação. O café, que faz parte do hotel Le Monumental Palace, foi adquirido pelo Grupo de investimento francês Paris Inn e passou a integrar a marca do segmento de luxo Maison Albar Hotels. Uma aposta num edifício histórico com design luxuoso, serviço de excelência e uma oferta gastronómica com a assinatura do Chef Julien Montbabut que promete conquistar para o restaurante Le Monument a mesma estrela Michelin que conquistou em Paris.

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