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As entidades responsáveis acreditam que a iniciativa vai capacitar estas famílias para decisões mais informadas, promovendo refeições mais equilibradas e escolhas mais sustentáveis.
A Missão Continente e a Associação Portuguesa de Nutrição (APN) estão a desenvolver uma nova iniciativa de promoção da literacia alimentar, com um projeto que ambiciona capacitar famílias em situação de vulnerabilidade socioeconómica, ajudando-as a fazer escolhas alimentares mais conscientes, saudáveis e adequadas ao seu orçamento.
De acordo com um comunicado enviado às redações, a “Escola Missão Continente – Projeto de Literacia Alimentar” visa beneficiar famílias que recebem apoio de instituições envolvidas no programa de excedentes da “Missão Continente”.
Cada instituição, selecionada nas regiões do Norte, Centro, Área Metropolitana de Lisboa, Alentejo e Algarve, vai ter a oportunidade de proporcionar aos seus beneficiários quatro sessões de capacitação, desenvolvidas por nutricionistas, que envolvem planeamento e gestão alimentar, seleção de alimentos com visita a uma loja Continente, preparação de refeições com workshop prático e consumo consciente.
"O nosso objetivo é capacitar as famílias com conhecimentos práticos e acessíveis, para que possam gerir melhor a sua alimentação, planeando e preparando refeições equilibradas e fazendo escolhas mais sustentáveis com orçamentos reduzidos”, afirma Célia Craveiro, presidente da APN, citada na nota.
Nas palavras de Nádia Reis, diretora de Brand Responsibility do Continente, “uma alimentação saudável deve ser um direito universal, independentemente das condições económicas”. “O Continente é para toda a gente, e este novo projeto, que o ‘Programa Escola Missão Continente’ abraça, é uma expressão clara do nosso compromisso com essa inclusão”, acrescentou.
A Missão Continente e a Associação Portuguesa de Nutrição acreditam que “este projeto-piloto é um passo importante na promoção de uma alimentação mais saudável e acessível para as famílias em situação de vulnerabilidade, contribuindo para o seu bem-estar e qualidade de vida”.
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