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Inovar no Agroalimentar
2 de Junho de 2020
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Inovar no Agroalimentar

Foi um dos setores que não parou perante a pandemia Covid-19, à semelhança de outros considerados produtores de bens essenciais. O agroalimentar é uma das indústrias mais importantes para a economia nacional, que tem vindo a crescer de forma sustentada e até ganhou um novo protagonismo aos olhos da sociedade portuguesa mais atenta às tendências de consumo focadas essencialmente no Made in Portugal e em produtos com denominação de origem nacional. 


A verdade é que o investimento em inovação e desenvolvimento tem contribuído para que esta indústria se desenvolva de forma mais ativa e é por isso que neste novo episódio da Inovação.pt, vamos perceber como a inovação veio ajudar a resolver alguns dos desafios do agroalimentar.


De Braga, a Barcelos passando por Alcobaça e ainda Vila Franca de Xira esta é uma viagem a um Portugal inovador e sustentável que tem vindo a ser impulsionado pela ANI no mercado global da alimentação. Conheça a história do iGrape, sistema desenvolvido pela INL (Laboratório Ibérico Internacional de Nanotecnologia) e a sua aplicação nas vinhas da Sogrape, e ainda o Protomate, desenvolvido pelo COTHN (Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional) e de que forma veio ajudar a mitigar as pragas na Agromais. 

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