É um jovem de 25 anos que resolveu dar um passo de gigante com produtos à escala micro. O gosto pela agricultura e pela culinária levaram-no a investir numa empresa que desenvolve micro vegetais que são vendidos em alguns dos restaurantes mais exclusivos de lisboa.

A Microgreens conquistou os chefes portugueses e procura agora crescer para se internacionalizar. É o caso que vamos explorar nesta que é considerada uma Economia + Criativa.