O Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa realiza-se este fim-de-semana em Vila Nova de Gaia. Um dos pontos altos deste ano será o Grande Brinde com Vinho do Porto, que vai juntar mais de 2 mil pessoas, e que acontece logo a seguir à cerimónia de atribuição de insígnias ao Secretário de Estado da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, Miguel João de Freitas.

A gastronomia e os vinhos são duas áreas que combinam e que se complementam. Este ano, esta combinação vai estar ainda mais em destaque com a realização de um grande brinde com Vinho do Porto, que pretende juntar no dia 27 de maio – domingo às 13h, mais de 2 mil pessoas que todas juntas irão brindar à gastronomia portuguesa.

O dia oficial do Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa, contará para além do brinde, com a presença de Miguel João de Freitas, Secretário de Estado da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, que será uma das personalidades a receber a distinção OPTIMUS CONVIVA das Confrarias Gastronómicas Portuguesas e a fazer a entrega dos primeiros diplomas Tradicional.pt, que pretendem certificar os produtos tradicionais portugueses.

Este ano, e sendo o Dia Nacional da Gastronomia celebrado, desde 2015, no último domingo do mês de Maio, a celebração vai ser alargada ao fim-de-semana de 26 e 27 de maio transformando o Cais de Gaia num autêntico ponto de encontro dos melhores sabores e saberes nacionais.

Serão mais de 60 os expositores, representados pelas Confrarias Gastronómicas e Báquicas, produtores associados ao clube de produtores do Continente e ainda empresas de vinhos do Douro e do Porto, que durante todo o fim-de-semana vão animar a marginal da cidade com os seus melhores produtos e tradições.

Para além desta mostra que irá permitir apreciar os nossos tesouros gastronómicos, a festa será garantida com animação constante, showcookings de hora a hora, uma exposição – “Que se Come e que Se bebe” para ver e provar e o lançamento de um novo selo dos CTT.

Um dos momentos mais aguardados será a entrega das insígnias OPTIMUS CONVIVA atribuída pela Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas, que irá assim num momento mais institucional, mas pleno de significado, distinguir personalidades portuguesas com uma das mais importantes insígnias das confrarias de Portugal.

Sabores e tradição de Portugal aliados num só evento com vista sobre o Rio Douro, para tornar esta comemoração numa experiência inesquecível que junta famílias e amigos à volta do mapa Gastronómico do nosso País.

Esta festa da Gastronomia Portuguesa reúne ainda alguns dos seus mais importantes representantes, os restaurantes de todo o país. Assim, de 19 a 27 de maio, mais de uma centena de restaurantes, nacionais e internacionais (da rede Taste Portugal), estão a disponibilizar um prato tradicional com ofertas ou descontos até 50%.

Promovido conjuntamente pela Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas, pela AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal e pela AGAVI – Associação para a Promoção e Defesa da Gastronomia, Vinhos, Produtos Regionais e Biodiversidade, o Dia Nacional de Gastronomia Portuguesa, aprovado em Assembleia da República e instituído no último domingo de maio de cada ano, contou em 2017, na sua segunda edição, no Aeroporto de Lisboa, com cerca de 40 mil visitantes, 40 expositores e mais de 50 confrarias presentes.

Este ano, o Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa garante provar, uma vez mais, porque “sabe tão bem ser português”.