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A Delta Q criou a gama Roast Collection que apresenta uma selecção de torras que revelam todos os segredos que deixam o café no ponto perfeito, segundo a marca em comunicado.

A  gama Delta Q Roast Collection é composta por cafés que revelam a importância da arte da torra no perfil aromático de um expresso perfeito. A partir do mesmo blend, diferentes processos de torra criam cafés com aroma, sabor, corpo e acidez distintos. A nova gama Delta Q apresenta assim três cafés distintos: Smooth, Medium e Dark.

O processo de torra é sempre ajustado à variedade, origem geográfica e utilização final do café, sendo o principal desafio do mestre cafeeiro assegurar a torra ideal para cada grão de café. Desenvolvidos para verdadeiros apreciadores de café, os blends Smooth, Medium e Dark revelam especificidades únicas através da torra distinta que foi aplicada a cada grão.