Nota da direção editorial: Nos últimos 3 meses reinventámos o nosso trabalho a partir de casa e conseguimos nunca parar a produção de informação. Criámos mais e novas formas de a fazer chegar até si, apostámos em conferências na web com momentos de reflexão e partilha de conhecimento com profissionais altamente reputados dentro e fora de Portugal, sempre gratuitamente. Produzimos papers de elevado interesse para decisores de empresas com as ideias mais importantes de cada conferência/debate e preparamo-nos agora para iniciar as atividades da nossa Empower Brands Community, na área da academia, para que o conhecimento possa chegar cada vez mais longe e a mais pessoas enriquecendo também o mercado. Estamos a cumprir o nosso propósito.

A sessão será realizada através da plataforma Teams e pretende incentivar a discussão e partilha dos desafios do setor cervejeiro e do canal Horeca neste novo enquadramento, assim como abordar os novos comportamentos dos consumidores.

O encontro digital contará com a visão ibérica do setor cervejeiro pela voz do Secretário Geral da Associação Cervejeiros de Portugal, Francisco Gírio, que fará uma análise do impacto da pandemia covid-19 em território português, e do Diretor Geral da Associação Cerveceros de España, Jacobo Olalla Marañón, que dará a sua perspetiva de ambos os setores e os desafios em Espanha.

A representar o setor Horeca, o webinar promovido pelos Cervejeiros de Portugal contará ainda com a visão de  José Avillez, Chef Executivo e proprietário do Grupo Avillez, e de Vítor Sobral, Chef Executivo e proprietário do Grupo Quina.

O Secretário-Geral dos Cervejeiros de Portugal, Francisco Gírio, sublinha que “O setor da Cerveja e o canal Horeca estão profundamente ligados no passado, no presente e rumo ao futuro, num caminho que se pretende ser recuperação e, acima de tudo, de readaptação. A iniciativa ‘Um brinde à mesa de um novo Horeca’ tem como objetivo obter uma ampla visão bilateral de ambos os setores, a par do conhecimento do caso Espanhol que poderá dar uma perspetiva muito rica a esta discussão. A Associação Cervejeiros de Portugal está empenhada em contribuir e em ter um papel ativo na recuperação de ambos os setores”.