Fundada em 1956 como uma modesta casa de pasto e transformada, ao longo das décadas, num templo da gastronomia lisboeta, a Cervejaria Ramiro acaba de ser escolhida para protagonizar o nono episódio de “Praise the Bar”, uma série documental digital desenvolvida globalmente pelo grupo Heineken.

A iniciativa pretende homenagear a restauração e o canal HORECA enquanto espaços de ligação social, convívio e preservação do património cultural num mundo crescentemente digitalizado. Depois de ter passado por cidades como Londres, Amesterdão, Roma, Sevilha, Singapura ou Atenas, a produção aterra em Lisboa para retratar o ambiente único, a hospitalidade e os rituais da emblemática cervejaria, desde o marisco servido com Cerveja Sagres ao clássico prego no pão a fechar a refeição.

O destaque ganha ainda maior relevância quando enquadrado nos hábitos de consumo nacionais: segundo dados da Associação Cervejeiros de Portugal, cerca de 70% do consumo de cerveja em Portugal acontece fora de casa, consolidando o papel dos cafés, bares e restaurantes como pontos centrais de socialização e dinamização turística.

Parceira histórica da Cervejaria Ramiro desde a sua fundação, a Central de Cervejas e Bebidas destaca a importância de ver um cliente nacional integrado numa plataforma de comunicação com alcance internacional.

“Este local é uma expressão genuína da cultura cervejeira portuguesa e daquilo que queremos celebrar com ‘Praise the Bar’: lugares onde a cerveja acompanha a gastronomia e faz parte dos momentos de convívio”, comenta José Tobar, Diretor de Vendas da Central de Cervejas e Bebidas.

O episódio dedicado ao Ramiro dá voz a quem diariamente constrói a história do espaço, entre responsáveis, colaboradores e clientes, mostrando como a tradição da hospitalidade lisboeta se cruza com o fluxo de visitantes de todo o mundo. O vídeo já se encontra disponível nas plataformas digitais da marca.