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A partir
de hoje inicia-se o desconfinamento em Portugal. Vários estabelecimentos
comerciais vão começar a abrir de forma faseada. A Central de Cervejas (SCC) acaba
de lançar uma plataforma para apoiar os clientes.
Chama-se “BeerYourself” é uma plataforma e-learning que pretende ser um
instrumento de apoio à formação dos profissionais dos vários estabelecimentos
de restauração e bebidas. Serão partilhados conteúdos organizados em diferentes
módulos, com o intuito de formar e informar os profissionais e parceiros da SCC
do canal Horeca, em áreas que lhes permitam uma maior capitação para as suas
funções e para o desempenho do seu negócio.
“Os nossos clientes são para nós uma prioridade,
temos o compromisso de ajudar no que estiver ao nosso alcance. Por isso desenvolvemos
a Academia Beeryourself, uma plataforma online com conteúdos úteis para o
momento que vivemos. Este lançamento é mais um passo para nos mantermos ao lado
dos nossos clientes”, José Tobar, director do canal On Trade da SCC.
Nesta fase inicial vão estar à disposição os
seguintes módulos: “ - Gestão
de Negócio: onde
se disponibilizam recursos relacionados com as medidas fiscais de apoio, os
planos de incentivos, o home delivery e o take-away e gestão de social media; - Cultura Cervejeira: onde poderão saber mais sobre os ingredientes e a
naturalidade, o processo de fabrico, os estilos e ainda sobre harmonização com
cerveja; - Água: neste módulo descobre-se a origem e tipos de água; - Sidras: neste módulo disponibiliza-se
formação sobre os ingredientes, o processo de fabrico, os estilos e tipos de
sidras”, explica o grupo em comunicado.
De
referir que a plataforma é gratuita e numa primeira fase vai ser endereçado um
convite da Central de Cervejas para que os estabelecimentos do canal Horeca
efetuem o seu registo aqui.
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