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Este segundo momento da parceria foi apresentado num evento intimista, realizado em casa do chef Ljubomir, onde os convidados puderam descobrir em primeira mão a inspiração, os sabores e as histórias por detrás desta nova criação.
O Burger King voltou a associar-se ao chef Ljubomir Stanisic para lançar um novo hambúrguer de edição limitada sob o mote “Inspirado na minha Bósnia natal”.
A receita tem como elemento central a cebola, ingrediente comum na cozinha bósnia, e inclui pão brioche de cebola, bacon, picles e alface, combinados com duas preparações distintas do ingrediente — crocante e confitada. O hambúrguer integra ainda cheddar fumado e dois molhos desenvolvidos para esta criação: um barbecue com cenoura e uma maionese de cebola com ras el hanout.
O produto está disponível em duas versões: com carne grelhada Whopper ou com peito de frango panado.
“Cada ingrediente tem uma história e cada molho um significado”, afirmou Ljubomir Stanisic, em comunicado, acrescentando que o desenvolvimento da receita envolveu vários meses de testes para equilibrar a sua abordagem culinária com o conceito da marca.
Este é o segundo momento da colaboração entre o chef e a cadeia de restauração, numa parceria que parte de um ponto comum: a utilização da grelha como base da proposta gastronómica. Rita Carvalho, Category Manager do Burger King® Portugal, destaca, citada em comunicado: “Mais do que um hambúrguer, pretende-se oferecer uma experiência que combine surpresa e familiaridade. Uma proposta que desafia o consumidor a descobrir novos sabores dentro de um formato acessível e reconhecível”.
O lançamento é acompanhado por uma campanha multimeios. O menu estará disponível por tempo limitado nos restaurantes da marca em Portugal, bem como nos canais de takeaway, drive-thru e entrega ao domicílio.
O Imagens de Marca esteve nos bastidores desta campanha e o tema que vai estar em destaque em breve no programa.
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