O Burger King voltou a associar-se ao chef Ljubomir Stanisic para lançar um novo hambúrguer de edição limitada, inspirado nas origens balcânicas do cozinheiro.

A receita tem como elemento central a cebola, ingrediente comum na cozinha bósnia, e inclui pão brioche de cebola, bacon, picles e alface, combinados com duas preparações distintas do ingrediente — crocante e confitada. O hambúrguer integra ainda cheddar fumado e dois molhos desenvolvidos para esta criação: um barbecue com cenoura e uma maionese de cebola com ras el hanout.

O produto está disponível em duas versões: com carne grelhada Whopper ou com peito de frango panado.

“Cada ingrediente tem uma história e cada molho um significado”, afirmou Ljubomir Stanisic, em comunicado, acrescentando que o desenvolvimento da receita envolveu vários meses de testes para equilibrar a sua abordagem culinária com o conceito da marca.

Este é o segundo momento da colaboração entre o chef e a cadeia de restauração, numa parceria que parte de um ponto comum: a utilização da grelha como base da proposta gastronómica.

O lançamento foi apresentado num evento realizado em Lisboa e é acompanhado por uma campanha multimeios. O menu estará disponível por tempo limitado nos restaurantes da marca em Portugal, bem como nos canais de takeaway, drive-thru e entrega ao domicílio.

O Imagens de Marca esteve nos bastidores desta campanha e o tema que vai estar em destaque em breve no programa.