A alimentação é uma peça essencial na saúde, no bem-estar e na qualidade de vida. Pensar o que comemos é também pensar o futuro da sociedade. 

Na conferência “Comer Melhor”, promovida pelo Continente no âmbito do Dia Mundial da Alimentação, estiveram reunidos produtores, especialistas, profissionais de saúde e representantes da indústria para refletir sobre os desafios e as oportunidades que estão a transformar o setor alimentar em Portugal. 

Da valorização da produção nacional às tendências globais de consumo, passando pela inovação alimentar e pelo impacto da nutrição no desenvolvimento e no sucesso escolar, exploramos de que forma as escolhas de hoje podem contribuir para um amanhã mais saudável e sustentável. 

Uma reflexão sobre o papel de toda a cadeia alimentar na construção de novos hábitos e na resposta às exigências de consumidores cada vez mais atentos e informados.