Dando continuidade ao trabalho desenvolvido em parceria com o Turismo de Portugal, o Imagens de Marca estreia nesta emissão a nova rubrica “Portugal à mesa”, que propõe uma viagem pela diversidade e autenticidade do território português através dos restaurantes que guardam em si muitas histórias da tradição gastronómica e da sua própria história na construção de um setor chave para a valorização da experiência turística, ancorado também na preservação das receitas genuínas e na identidade das regiões.

Nesta primeira reportagem vamos até à Nazaré conhecer a Taberna D’Adélia que se afirma como a “Alma nazarena servida à mesa”. Conhecida mundialmente pelas ondas gigantes, a Nazaré vai buscar ao mar os sabores que definem a sua identidade gastronómica e às tabernas o espírito do convívio e da partilha de saberes e histórias vividas pelos homens que se dedicavam à faina e ali comiam as comidas simples e bebiam uns copos de vinho para descansar. 

A Taberna D’Adélia através do seu nome e da sua cozinha, vai preservando a memória desta comunidade piscatória desde 1987. Um negócio de família, também ela ligada à faina, conhecedora das receitas simples e típicas da tradição pesqueira feitas pela mão de quem guardou da fundadora, Adélia, todos os segredos. A alma nazarena sente-se pelos aromas e sabores, mas também se lê. O teto deste espaço é uma outra viagem pela sua história através das mensagens, dedicatórias, desenhos e notas pessoais deixadas pelos clientes ao longo do tempo. 

Eis alguns dos ingredientes que fazem parte desta nossa reportagem que abre o apetite para esta nova rubrica no Imagens de Marca e que mostra apenas uma pitada do que pode saborear com mais tempo na série Portugal at the Table no Brands Channel.