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Precisamente 50 segundos é o tempo necessário para chegar ao “céu”. Quase que podemos dizê-lo, uma vez que para entrar no novo restaurante Fifty Seconds Martín Berasategui é preciso subir num elevador que nos leva até à torre mais alta de Portugal e é lá que, através de uma vista panorâmica, pode degustar a cozinha de um dos melhores chefs do mundo que promete elevar os sabores da gastronomia portuguesa.
Martín Berasategui é a estrela deste espaço. E que estrela, já que conta com mais de 8 do Guia Michelin e hoje pretende conquistar ainda mais. A cerimónia, que se realiza hoje pela primeira vez em território luso traz grandes expetativas e é considerada o momento alto do ano para os Chefs ibéricos.
Quando tocamos no botão do elevador ainda no hotel Myriad do grupo SANA percebemos logo que vamos entrar numa experiência. Até o próprio site o diz fiftysecondsexperience.com.
Aqui começa a viagem por novos sabores a 120 metros de altura, na Torre Vasco da Gama. Num local onde tudo é pensado ao pormenor, desde as cadeiras, à decoração e até à própria casa de banho.
Nós fomos conhecer o espaço que nos leva aos “céus” de Lisboa e que nos deixa com “água na boca” para voltar.
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